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date: '2021-04-04T10:39:51'
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Le chocolat de vos oeufs de Pâques a-t-il engendré de la déforestation pour être cultivé ? Le site Global Forest Watch ne vous donnera malheureusement pas la réponse, mais, à partir d'images par satellite, il fournit l'évolution du couvert forestier depuis 2000, en distinguant accroissements ici et diminutions là. 

L'intérêt des analyses par satellite est qu'elles permettent de voir ce qui se passe vraiment, et non de se fier à la "destination" des surfaces. Ainsi, une forêt qui a été coupée ou brûlée n'existe en pratique plus, alors que, au cadastre, la parcelle est toujours considérée comme "forêt". 

Cela explique que, si on regarde la France, le cadastre considère que le couvert forestier s'accroît (à partir de la classification des terrains), alors que selon les analyses par satellite nous avons perdu un demi-million d'hectares de couvert forestier (graphique en commentaire) sur les 20 dernières années.